Tellijale
Võidumoosis keesid üheks vaarikad ja õunad
Seda, et koigilased on moosisõbrad, teatakse juba laiemalt, aga et nad suudavad ikka ja jälle põnevate moosimaitsetega üllatada, see jääb tavalisele koduperenaisele mõistatuseks.
Tänavusele Koigi mõisa moosikonkursile tõid kohalikud hinnata 16 keedist. Ürituse korraldaja Annela Ojaste ütles, et eraldi konkurssi soolastele ja magusatele moosidele välja ei kuulutatud, kuid üllataval kombel tulid kõik moosid seekord magusad.