Viru-Nigula vallas liikus rohkelt kohvikulisi

Kunda tsemendimuuseumi juhataja Mirja Kee ütles, et kuna muuseumil on ilus ruum, otsustas ta üheks päevaks ka kohviku avada. "Minu loogika, et ilusal suvepäeval on kõik rannas ning muuseumisse ja kohvikusse eriti ei tulda, ei pidanud paika – tuldi küll: kes tuli muuseumi poolele ja jäi pärast kooki sööma, kes tuli ainult kohvile," rääkis Mirja Kee. "Koogiküpsetamist ma ise küll ette ei võtnud, vaid varusin Pätsi ja Pihlaka kohvikust," täpsustas ta.

Vasta külas jäävad Margus Nirgi koduõuele vanad mõisa viljaaida müürid, mille vahele ta koos pere ja sõpradega tegi Müürivahe kohviku. "Mõte oli juba ammu, sõbrad on Rakveres kodukohvikut pidanud ja otsustasin nüüd ka enda juures avada," rääkis Nirgi ja lisas, et päeva jooksul on külastanud nende kohvikut väga palju rahvast.

Menüü ulatub mulgipudrust kuni bataadifriikateni, kohapeal suitseb ahjus sink ning grillitakse vorste. Õhtul on plaanis süüdata ka muinastuli.

Pärast kolm päeva tehtud ettevalmistusi, avas Maria Šipilova koos abikaasa ning poja ja miniaga kohviku oma koduaias Aseris Tehase tänaval. "Vaatasime, et Aseris keegi kodukohvikut ei tee, kuid miks mitte siis ise avada," rääkis Šipilova. Pärastlõunaks oli nende roogi nautinud üle saja inimese ning lubati avatud olla, kuni toitu jätkub. Küll oli viimse palani juba ära söödud kapsapirukas ning ahjupirn jäätisega.

"Aga on veel sealihaga pitat, kanaga pilaffi, oma kanade praetud mune, hummust köögiviljadega, kodust limonaadi," loetles perenaine ja märkis, et erilisemad road on teinud poeg, kes ühtlasi Tallinnas koka ametit peab.