Keeduvorst valitseb vorstimaailma

2018. aastal valmistati Eestis vorsttoodetest kõige rohkem keeduvorste ja viinereid, mis  moodustasid pea kaks kolmandikku kogutoodangust (keeduvorstid 31% ja viinerid 29%). Suitsuvorstidest müüdi enim poolsuitsuvorste ning neljandat kohta müügitabelis hoiavad kindlalt enda käes sardellid (9%).

Teistest väiksema osaga vorsttoodetest ei saa mainima jätta verivorsti (4% kogutoodangust), mis annab kinnitust, et traditsiooniline pühaderoog on endiselt eestlaste hulgas populaarne.

Viimase 18 aasta jooksul on aga vorsttoodete tootmiskogus pigem vähenenud.

Arvestades vorstide tootmist ühe inimese kohta, oleme Euroopas esimesed (21,9 kg). Eestile järgneb selles edetabelis Sloveenia (21,8 kg) ning kolmandal kohal on Tšehhi (20,2 kg).

Sellest, milline on olukord Eesti vorstilettidel, loe täpsemalt statistikablogist.