Video: õllejoojate kõhuvalu põhjustab valesti kallatud märjuke (1)
18. august 2017, 19:20
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2017/08/14/6992627t1he2ef.jpg)
Enamik õllesõpru on pärast keelekaste joomist kokku puutunud ebameeldiva puhitustundega kõhus - eksperdi sõnul on seda tunnet aga võimalik vältida kõigest õige valamistehnikaga.
Õllesommeljee Max Bakker, näitab Business Insideri videos ette, kuidas õlut kallata nii, et hiljem ei tekiks kõhus ebameeldivat tunnet.
Mees selgitab, et gaasilist jooki pudelist aeglaselt mööda klaasi äärt alla valades, ei pääse süsihappegaas joogist välja.
Bakker näitab piltlikult vatti õlles raputades, mis juhtub jooja kõhus, kui see jõuab koos söögiga kõhtu. Videos on näha, kuidas õlu hakkab seepeale klaasis vahutama ja üle ajama.
Õigesti valades lastakse mehe sõnul süsihappegaas välja juba õlle valamise ajal. Selleks tuleb õlut kallata hoogsalt mööda klaasi äärt, nii, et õlu hakkab vahutama.
Mees kordab katset ja näitab, kuidas vatti õlles raputades enam õlu vahutama ei hakka.